Boekweithoning 250gr

Rauwe boekweithoning "Uniek uit Kolham"

Onze boekweithoning is een intens geurende, donkere honing met een uitgesproken smaakprofiel. Deze bijzondere honing, afkomstig uit Kolham, is niet voor iedereen, maar de echte liefhebber zal de rijke, complexe smaak zeker weten te waarderen.

Boekweithoning wordt geproduceerd door bijen die nectar verzamelen uit de wit-roze bloemetjes van de boekweitplant, een kruidachtige plant die qua uiterlijk lijkt op graan. Dankzij het hoge gehalte aan mineralen en enzymen is deze honing niet alleen smaakvol, maar ook voedzaam en als enige honing wetenschappelijk bewezen werkzaam tegen keelpijn. 

De krachtige smaak van boekweithoning maakt het de perfecte aanvulling bij gerechten zoals pannenkoeken, waar het een diepe en volle zoetheid aan toevoegt. Of je nu een kenner bent of op zoek naar een nieuwe smaakervaring, onze boekweithoning biedt een authentieke, natuurlijke zoetheid rechtstreeks uit de velden van Kolham.

Deze honing is koud geslingerd en niet verwarmd. Ook hebben er geen andere bewerkingen plaatsgevonden. 100% natuurlijke honing...helemaal uit Drenthe.

Honing is een natuur product, de kleur kan afwijken van de foto. En honing kan kristalliseren. Kristalliseren is makkelijk te verhelpen door de honing even in een pannetje heet water te zetten.